Havermout ontbijt
Wederom een lekker voedzaam ontbijtje om de dag mee te beginnen!
Smaakt ook prima als lunch, vooral in de wintermaanden.
Ingrediënten
* 1 cup rijstmelk
* 1/2 cup havermout
* 2 peertjes
* 1/4 tl kaneel
* 1/4 tl gemberpoeder of versgeraspte
* 1 el ahornsiroop
* walnootjes
Methode
De rijstmelk en de havermout warm laten worden op een laag vuur, kruiden toevoegen.
Even later de peertjes. Pan na 8 minuutjes van het vuur halen en de ahornsiroop en walnootjes toevoegen.
Lekker en verwarmend als het koud buiten is!
Havermout banaan ontbijt
Heerlijk om de dag mee te beginnen, of wat later in de ochtend als ontbijt!
Ingrediënten
* 1/2 cup havermout
* 1/2 cup chai of rooibos thee
* 2 el notenpasta of pindakaas
* 1 banaan in schijfjes
* hennepzaadjes
Methode
De havermout in een ovenschaaltje doen, de sterke thee erover heen schudden en even laten wellen. Daarna de 2 eetlepels notenpasta erover heen verdelen en als laatste de banaanschijfjes.
Dit kan in de oven voor ongeveer 15 minuutjes.
Als topping strooi je 2 eetlepels hennepzaadjes over het lekkere havermoutmengsel.
Social media
